Wir, das sind Mikel Casanova und Sven Bähr, die Gründer von NAGOTEC GOURMET.
Obwohl ich, Mikel in einer herrlichen Welt umgeben von Olivenhainen und Olivenfarmen aufwuchs, wusste ich bis zur Gründung von NAGOTEC GOURMET im Jahr 2012 den unvergleichlichen Gaumenkitzel eines hochwertigen Olivenöls nicht zu schätzen. Erst meine neue Arbeit entfachte in mir die Leidenschaft zum Olivenöl und ließ mich nicht müde werden in meinen Studien zum Olivenanbau und zur Herstellung von Olivenöl.
Als ich im Jahre 2005 zum ersten Mal nach Spanien kam, entdeckte ich, Sven Bähr, den Hochgenuss des spanischen Olivenöls Virgen extra. Auch ich tauchte immer tiefer in die Materie ein, und meine Begeisterung für das flüssige Gold wuchs mit jedem Tropfen, den ich zur Veredelung meiner Speisen verwendete.